Buen Comer
Buen Comer
jueves 21/12/2023
La mesa navideña está servida: 10 recetas de Doña Petrona, riquísimas y fáciles
A las nuevas generaciones podríamos definir a Doña Petrona C. de Gandulfo como "la primera influencer de la cocina". Dio sus recetas en gráfica, radio y televisión durante más de 60 años. Su creación, "El libro de Doña Petrona - 1000 recetas culinarias", lleva vendidos más de tres millones de ejemplares. Y entre sus consejos rescatamos una decena de platos ideales para la Navidad.
lunes 18/12/2023
Dos clásicos para las fiestas: recetas de vitel toné y lengua a la vinagreta
No te contamos nada nuevo, pero sí te damos la receta bien detallada para que estas dos opciones de plato frío no falten en tu mesa navideña o de fin de año.
viernes 15/12/2023
Este viernes abre Vidón Bar en el histórico edificio de barrio Catedral
Se trata de la cadena de bares de Córdoba que hizo una importante inversión en San Francisco y que desde la tarde comienza su actividad en Rivadavia al 550. La de nuestra ciudad será la primera sucursal fuera de la capital provincial.
lunes 4/12/2023
Semana de la Cocina Italiana: invitan a cena en la que se podrá degustar la real pizza napolitana
Será este viernes 8 de diciembre. Por la mañana, en tanto, habrá una masterclass a cargo de Juan Pablo Padrevita, fundador de la Scuola Pizzaioli en Buenos Aires, una de las más importantes en pizza italiana napolitana.
sábado 2/12/2023 - Nicolás Albera
Más que una masa rellena de frutas: el pan dulce que despierta la nostalgia en barrio Jardín
En la panadería San Nicolás se recuerda en estas épocas al hacedor de uno de los productos más emblemáticos de la Navidad y el Año Nuevo.
lunes 13/11/2023
Semana de la cocina italiana en San Francisco: locales gastronómicos con propuestas y promos
La Asociación Civil Familia Véneta San Francisco invita a la comunidad a sumarse a las propuestas. Además de gastronomía, se incluye una escolar.
domingo 12/11/2023
Clase magistral sobre pizza italiana en San Francisco: “La idea es lograr un producto innovador”
Estará dirigida a quienes tienen un emprendimiento o quieran innovar al momento de preparar unos de los platos más consumidos. Será el 8 de diciembre próximo.
viernes 10/11/2023
Semana de la Cocina Italiana: realizarán una masterclass de pizza napolitana
Dirigida a especialistas del rubro, tendrá lugar el viernes 8 de diciembre en Casa Scarello. Para esta clase magistral llegará a nuestra ciudad Juan Pablo Padrevita, fundador de la Scuola Pizzaioli en Buenos Aires, una de las más importantes en pizza italiana napolitana.
jueves 9/11/2023
Hoy se lleva adelante “La Noche de las Heladerías” en San Francisco
Este jueves 9 de noviembre unos 400 puntos de venta de helados artesanales de todo el país celebrarán el evento gastronómico. Mirá qué locales se suman en San Francisco.
lunes 6/11/2023
Llega la Noche de las Heladerías: quiénes se suman en San Francisco y todo el país
El jueves 9 de noviembre, desde las 19, hasta el cierre de cada heladería, habrá una promoción especial. Los detalles en la nota.
viernes 3/11/2023
Abrió el café-restó Ventura en San Francisco, en un emblemático lugar del centro
Propone una carta variada de comidas y bebidas para el almuerzo y la cena. Incluye la parrillada desde los jueves. También es un lugar ideado para desayunar y merendar.
viernes 20/10/2023
Campeonato español de la pizza: Argentina obtuvo el primer premio
Mauro Dávila se llevó el galardón en la categoría “Pizza in Pala”. Quién es este maestro pizzero que ya participó de varias competencias internacionales.
jueves 28/9/2023
San Francisco Expone 2023: precios de las comidas y bebidas de la Expo
Otra vez habrá un tremendo Paseo Gastronómico en el predio de la Sociedad Rural. Muy buena comida y bebida para tomarte un descanso en medio de la recorrida por los stands.
miércoles 30/8/2023
Vuelve la tradicional raviolada piemontesa
La iniciativa de la Asociación Civil Familia Piemontesa busca reunir a socios y amigos de la institución en una cena para degustar un exquisito plato de pasta rellena. Las tarjetas están a la venta.
martes 22/8/2023
Cómo es el alfajor triple argentino elegido como el mejor del mundo
Fue seleccionado por un panel de expertos que integraron influencers, chefs, maestros pasteleros, ingenieros en alimentos, especialistas en análisis sensorial y periodistas durante la última jornada del Campeonato Mundial del Alfajor.
miércoles 16/8/2023
La Familia Piamontesa lanza la tradicional venta de bagna cauda envasada
Es un evento típico de la institución que se realiza en época de invierno. Se debe encargar anticipadamente, mirá donde pedirla.
miércoles 16/8/2023
Ensalada rusa: historia y receta de una rica propuesta para acompañar tus comidas
Es uno de los acompañamientos más amados por su sabor y sencillez a la hora de la preparación. Cuál es la mejor receta para preparar este plato.
sábado 12/8/2023
El concurso de asadores que se convirtió en furor y tiene lista de espera
Lo organiza cada mes La Palma. Participan aficionados de la parrilla que le cocinan a sus amigos y familiares, pero también a clientes del local gastronómico. Son evaluados por un jurado.
lunes 7/8/2023
Bagna cauda “negra”, un plato premiado donde puso su mano una cocinera de la región
El último domingo en Córdoba se celebró el segundo Campeonato Nacional de la Bagna Cauda. Desde la región, salieron tres premiados.
jueves 3/8/2023