Con reservas y expectativas de locales funcionando a capacidad llena, el sector gastronómico de San Francisco aguarda el Día del Amigo que se celebrará este miércoles en toda la Argentina y justo en el marco de las vacaciones de invierno.

A pesar de la actualidad económica del país, los distintos locales consultados por El Periódico, manifestaron que “la gente va a salir igual a festejar con sus amistades”, por lo que se espera que clubes con cantinas, restobares y restaurantes estén repletos de clientes.

Adriana, de Club Cantina El Tala, contó que desde el lunes ya se encuentran trabajando con grupos de amigos y que este miércoles solo tienen libre una o dos mesas que posiblemente por la tarde ya sean reservadas.

“Para mañana ya tenemos casi completo el salón, con mayoría de las mesas reservadas, quedarán una o dos, y con tres variedades de menú: parrillada, pulpetines de pollo o carne al horno con papas y verduras”, contó.

Y agregó: “Estamos súper contentos por el movimiento que se está dando con la muy buena la cantidad de reservas. Esta es una fecha que siempre se trabaja bien durante varios días”.

En Cantina El Tala, se ofrecen también almuerzos para grupos de amigos, los cuales también tienen un buen número de reservas. “El viernes y sábado también tengo reservas de grupos de amigos que siguen festejando a medida que se puedan ir juntando”, sostuvo.

“Mucho movimiento”

Guillermo, de Beto’s Lomos confió que desde el fin de semana se encuentran trabajando “bastante bien”, no solo por grupos de amigos que adelantaron reuniones sino también por el movimiento generado por el Campeonato Argentino de Motociclismo y las vacaciones de invierno.

“Anoche-por el lunes- se trabajó bastante bien, la gente no solo lo va a celebrar el miércoles, creo que vamos a tener movimiento de grupos de amigos y amigas toda la semana, porque saben que ese día es un lío conseguir lugar en cualquier local”, reconoció.

Y adelantó que este miércoles su local ofrecerá un menú especial para el mediodía con reservas para grupos de amigos y que consistirá en una entrada de empanadas, plato principal entrecot con salsa de verdeo, postre y bebida.

Por la noche ofrecerán sus comidas a la carta, para aquellos que quieran realizar reservas, pueden hacerlo al 47 9010.

Meriendas colmadas

Desde Confitería La Palma, Cristina Colombatti, coincidió que el movimiento de los grupos de amigos se inició desde el último el fin de semana y que continuará los próximos días.

“Para el miércoles las reservas son casi completas para la merienda y quedan muy pocos lugares en pizza libre”, comentó.  

Luego se refirió a las propuestas que ofrece la prestigiosa confitería: “A la tarde hay un recreo dulce, con pastelería dulce y salada y cafetería a 950 pesos. Por la noche como todos los años será de pizza libre con cerveza y postre, a un valor de 1800 por persona”.

También contó que en la confitería se pueden encontrar regalos como tablas de chocolates, cajitas de bombones, cervezas y todo tipo de presentes para los amigos.

Al cerrar manifestó: “Como todos los años para esta fecha siempre se trabaja muy bien, la gente se va juntando con distintos grupos de amigos y continúa el fin de semana. Nosotros estamos muy contentos de recibir esta postal maravillosa que son los amigos y amigas encontrándose”.