3 recetas de verduras fáciles: crumble vegano, clásico y crocante
Estas tres recetas de verduras son tres crumbles inigualables (son como un pastel de verduras pero con la parte de arriba muy crocante) . Las tres recetas pueden intercambiarse y ser recetas veganas, recetas vegetarianas o no.
INGREDIENTES DE ESTAS TRES RECETAS DE VERDURAS:
Crumble 1:
1/4 repollitos de bruselas,
40g. de manteca,
aceite,
ajo en polvo,
sal,
1 taza de harina,
1 cda. queso rallado
Crumble 2:
1 berenjena,
1 zucchini,
1/2 morrón,
1 cebolla,
1 tomate,
perejil,
5 hongos secos,
5 tomates secos,
3 fetas de panceta,
aceite de oliva,
sal. 2 cdas.
harina integral, 2 cdas.
avena, 2 cdas.
pan rallado,
2 cdas. queso rallado,
70g. manteca
Crumble 3:
1 zanahoria,
1/2 remolacha grande,
7 tomates cherries,
sal,
pimienta,
aceite de oliva,
azúcar integral,
trigo burgol