Cada noche del Festival de la Buena Mesa, el Humor y la Canción será abierta por el elenco estable del espectáculo que es el Ballet Municipal Patria. El grupo que tiene 50 años de actividad este año presentará coreografías en un nivel muy diferente al de ediciones anteriores. 

Federico Delgado y Tamara García, visitaron El Periódico para adelantar parte de todo lo que vienen trabajando hace casi dos meses. Son parte de un equipo que a través de la danza también reflejan lo que significa la Buena Mesa para San Francisco. 

“Quienes han visto nuestras redes sociales están sorprendidos por una dama de blanco. Este año vamos a despertar las almas de los inmigrantes que llegaron a la ciudad. Ellos no se han olvidado y las generaciones actuales guardan su recuerdo y su cultura”, detallaron. 

Delgado que viene de formar parte del ballet de apertura de las noches del Festival de Cosquín se mostró emocionado por el fruto del trabajo que realizaron con sus compañeros. Además de abrir cada jornada dijo que en algún momento de la noche volverán al escenario para desplegar un cuadro único y temático. 

“Vamos a tener intervenciones cuando se presenten los artistas y aparte habrá un número sorpresa durante la noche que está relacionado con el espectáculo. Hoy (viernes) será con folclore, después vendrá la cumbia que es algo nuevo y el domingo nos animamos al cuarteto”, anunciaron. 

Grilla de cada día

VIERNES 16

Ballet Patria, Los 4 Rumbos, María Elena y La Encrucijada, Lautaro Rojas, Ballet Juvenil, Juan Fuentes, Chichilo Viale (humor), Soledad.

SÁBADO 17

Ballet Patria, Los Fenders, Roma, Francisco Ércole, Lapeband, Karina "La Princesita", Eber Ludueña (humor), La Delio Valdez.

DOMINGO 18

Ballet Patria, La Feroz, Tributo Monero, DesaKta2, Ulises Bueno.

Gastronomía 

Colectividad alemana

Panchito para niños: 1000 pesos.  Pancho alemán: 2500 pesos. Plato alemán: 3500 pesos. Sándwich alemán: 4500 pesos.Brochettes: 5000 pesos. Pinta: 2000 pesos.Chop jarra: 3500 pesos.Tortas varias: 3000 pesos la porción.Marquise, chajá, strudell y selva negra: $3500.Café: 1000 pesos.

Agrupación Tradicionalista El Matrero

Asado con ensalada y pan: 13 mil pesos el kilo.Empanadas por unidad: 600 pesos. Empanadas por docena: 7200 pesos. Choripán y hamburguesas: 2000 pesos. Locro: 3800 pesos.

Colectividad española

Empanada gallega: 2000 pesos. Paella grande: 6500 pesos. Paella chica: 4000 pesos. Rabas: 5000 pesos. Papas fritas: 1500 pesos. Papas bravas: 2000 pesos. Sándwich de jamón: 3000 pesos.

Colectividad italiana

Pizzas especiales (napolitana, fugazza, roquefort, calabresa): 6 mil pesos. Pizza muzzarella: 4500 pesos.Media pizza muzzarela: 2500 pesos.Tallarines: 3500 pesos.Ravioles y sorrentinos: 4000 pesos. Picada (medio kilo de chorizo y queso, aceitunas y pan): 5500 pesos.Porchetta (lechón relleno con papas): 7500 pesos. Sándwich de milanesa con pan: 3500 pesos.Fernet: 4 mil pesos la jarra. Cerveza: entre 1000 y 1500 pesos. Helado: 1000 pesos. Tiramisú: 1500 pesos.

Colectividad venezolana

Arepas: entre 3000 a 4500. Tequeños: entre 3600 a 6500 pesos; 600 pesos por unidad. Té frío: 1000 pesos.  Chicha: 1500 pesos. Empanadas: 1000 pesos la unidad.Torta 3 leches $2100 la porción Torta chocolate $1500 la porción

Colectividad siriolibanesa

Shawarma ternera: 4000 pesos.Shawarma cordero: 4500 pesos.Cazuela: 4500 pesos.Falafel: 3000 pesos.Quepe: 3500 pesos.Baklava: 3500 pesos.Papas (como): 2500 pesos.Empanadas por unidad: 600 pesos.Empanadas media docena: 3500 pesos.Empanadas por docena: 7000 pesos.Humus: 2500 pesos.Niños envueltos en parra: 3000 pesos.

Colectividad cubana

Comidas: entre 3000 y 4500 pesos Cócteles: entre 2800 y 5000.

Colectividad peruana

Ceviche: 6000 pesos.Anticucho: 5500 pesos.Papa a la huancaína: 5500 pesos. Pollo broaster: 4000 pesos.Causa limeña: 3500 pesos.Arroz chaufa: 3500 pesos.

Colectividad mexicana

Tacos: dos por 4000 pesos.Papas: 2500 pesos.Papas con chédar: 3000 pesos.Nuggets: 3000 pesos.Nachos: 3000 pesos.Granizados: 1500 pesos.Pochoclo: 1500 pesos.

Precios de bebidas

Los precios de las bebidas estarán unificados y tendrán el mismo valor en todo el predio.

  • Gaseosas línea “Pepsi”: 1000 pesos.
  • Aguas saborizadas: 1000 pesos.
  • H2O: 1000 pesos.
  • Agua sin gas: 1000 pesos.
  • Agua con gas: 1000 pesos.
  • Cerveza (lata) Brahama: 1500 pesos.
  • Vino “Novecento” 3/4 (Tinto-Blanco): 3000 pesos.
  • Jarra de Fernet: 4000 pesos.