Las recetas de omelette son recetas básicas de huevos, a partir de una tortilla de huevo rellena de diferentes cosas, o también puede ser así solo, sin relleno, que es el omelette clásico.
Con mis tips para omelette, no importa lo que le quieras enchufar adentro, la tortilla te va a salir perfecta, ni seca ni aplastada ni nada de eso.
Espero que les sirvan estos trucos para hacer omelette, y que nunca les falte un almuerzo con huevo.