Este viernes dará comienzo del 20º Festival del Humor, la Buena Mesa y la Canción que se llevará a cabo el viernes 17, sábado 18 y domingo 19 de febrero en el predio de la Sociedad Rural de San Francisco. Se trata de un evento que con los años se ha consolidado como referente en la provincia y el país.

Nacido en 2001 como Festival de la Buena Mesa, el espectáculo fue variando en sus características con el correr de los años: en sus inicios, el atractivo principal era la gastronomía de cada uno de los distintos países representados por sus colectividades. Hoy, sumó más artistas y humoristas sobre el escenario, que hacen del evento una fiesta integral y única.

Sus grillas

El festival fue creciendo con el paso de los años, entre otras cosas, en la calidad de sus artistas.

Así, por ejemplo, en 2004 la figura central había sido Jairo, que se había presentado el sábado 13 de noviembre. El día anterior, en tanto, lo había sido La Pailos Band con una combinación de humor y música. 

Buena Mesa: cómo fueron las grillas a lo largo de estos más de 20 años

En 2006, el sábado 11 de noviembre se presentaron Los Fenders y el humor de Mario y Pitufo y el domingo 12 lo hizo la Jazz Arias.

Hasta 2011 el festival se hizo en noviembre y a partir de 2013 comenzó a realizarse en febrero, en sintonía con los principales festivales de verano. Así, también hubo festivales de dos días y otros de tres.

Buena Mesa: cómo fueron las grillas a lo largo de estos más de 20 años

Grillas

Un repaso por algunos de los artistas que formaron parte de La Buena Mesa en los últimos años.

2010

Sábado 13 de noviembre: Negro Álvarez, Cantoral. 

Domingo 14 de noviembre: Los Nombradores del Alba, Patricia Sosa.

2011

Sábado 12 de noviembre: Trío San Javier, Ballet Patria, Cantata Piamontesa, Cantoral, Carlos Bergesio y El Beto Moya.

Domingo 13 de noviembre: Ballet Municipal de Danzas Españolas, "Popo" Giaveno, Nacho Prado y Daniel Campos.

2012

No hubo festival, ya que el que estaba estipulado para noviembre se pasó para febrero de 2013.

2013

Buena Mesa: cómo fueron las grillas a lo largo de estos más de 20 años

Sábado 16 de febrero: Luciano Pereyra, Chichilo Viale, Los 4 Rumbos, Mario Devalis, Marcos Ontivero, Chango Juárez, El Mudo Esperanza y Pablo Utrera. 

Domingo 17 de febrero: Los Nocheros, La Copla, Nacho Prado y Daniel Campos, Doña Jovita y "Popo" Giaveno.

2014

Viernes 14 de febrero: Los Tekis, Nacho Prado y Daniel Campos, María Elena Ferreyra, Adrián Gómez, "Popo" Giaveno, el Mudo Esperanza y Gonzalo Pérez. 

Sábado 15 de febrero: Cacho Buenaventura, Los Alonsitos, QV4, El Chango Juárez, Marcos Ontivero y Los 4 Rumbos.

Domingo 16 de febrero: Abel Pintos, La Copla, 5 Sentidos, El Gato Peters y el Coto.

2015

Buena Mesa: cómo fueron las grillas a lo largo de estos más de 20 años

Viernes 13 de febrero: Luciano Pereyra, Ballet Patria, ganadores Pre Cosquín, Los 4 Rumbos, 5 Sentidos, Jorge Tisera y Adrián Gómez. 

Sábado 14 de febrero: La Oreja de Van Gogh, Franco Abelar, Nacho Prado y Daniel Campos, Ballet Patria, Mudo Esperanza, María Elena y Chango Juárez. 

Domingo 15 de febrero: Axel, Las Voces Jóvenes, Popo Giaveno, Daiana Nanzer y ballet, Marcos Ontivero, La "Mole" Moli y Noelia, Banda la Chica Chicle, Alma de Luna, Julio Vaca "Chicharrón". 

2016

Viernes 12 de febrero: Abel Pintos, Ballet Patria, Los 5 Sentidos, Popo Giaveno, Los 4 Rumbos, Chango Juárez. 

Sábado 13 de febrero: Chaqueño Palavecino, Ballet Patria, Las Voces Jóvenes, Victor Quinteros, Los Diableros Jujeños y Andrés Teruel. 

Domingo 14 de febrero: Jorge Rojas, Ballet Patria, Destino San Javier, Mudo Esperanza y Fabricio Rodríguez.

2017

Viernes 10 de febrero: Los Manseros Santiagueños, el Ballet Patria, Changuito Zafrero, 5 Sentidos, Rony Vargas y Doña Jovita y Víctor Quinteros. 

Sábado 11 de febrero: Los Tekis, el Ballet Patria, Los 4 Rumbos y La Bicho. 

Domingo 12 de febrero: Franco de Vita, el Ballet Patria, Fabricio Rodríguez y el Oficial Gordillo.

2018

Viernes 9 de febrero: Jorge Rojas, El “Mudo” Esperanza, Fabio “La Mole” Moli. 

Sábado 10 de febrero: La Oreja de Van Gogh, Coqui Ramírez, Alejandro Gardinetti, Los Cuatro Rumbos. 

Domingo 11 de febrero: Paz Martínez, Dyango, QV4, Chango Juárez y La Clave.

2019

Viernes 15 de febrero: Los Palmeras, Cumbia T.Va, Cumbiavarana, Rey Manda y el humor de Popó Giaveno. 

Sábado 16 de febrero: Luciano Pereyra, Huellas Copleras, Nilda Vega, María Elena y la Encrucijada, Los Cuatro Rumbos y el humor de Mudo Esperanza. 

Domingo 17 de febrero: Abel Pintos, Entre Amigos, Marcos Ontivero y Los Pregoneros de Salta.

2020

Viernes 14 de febrero: Nombradores del Alba, Capocha Orellana, Alma Sachera, Peregrinos, Los Cuatro Rumbos.

Sábado 15 de febrero: Jorge Rojas, Entre Amigos, Cantorcitos, José Luis Tortone, Andrés Teruel.

Domingo 16 de febrero: La Barra, El Mudo Esperanza, La Manía.

2021 y 2022

El festival no se realizó por las restricciones derivadas de la pandemia por Covid-19.

Otros cambios

Entre los cambios más importantes que se pueden mencionar en estos más de 20 años de festival está la relevancia de los artistas que se presentan, el aumento de las colectividades de inmigrantes que participan y la mayor variedad de platos que ofrecen, la mayor cantidad de público, el crecimiento en la organización y la televisación del festival. 

También hay que mencionar el cambio de fecha en 2013, entre otros aspectos.

Aquel festival que se promocionaba como la "Fiesta de la familia" y que se hacía en noviembre todavía conserva el mismo espíritu, pero con modificaciones importantes que se hicieron con el correr de los años.

La primera edición

La primera edición comprendió dos jornadas y se llevó a cabo los días sábado 10 y domingo 11 de noviembre de 2001 en el predio de la Sociedad Rural, donde siempre se hizo

El sábado, la jornada iba de 18 a 2 mientras que el domingo, de 16.30 a 23. 

En aquel entonces hubo comidas y bebidas típicas españolas, criollas, italianas, árabes, israelíes, francesas y alemanas. Hubo espectáculos musicales y bailables de todas las colectividades. 

La historia del Festival de la Buena Mesa: en 2001 los platos costaban $1
La historia del Festival de la Buena Mesa: en 2001 los platos costaban $1

En cuanto a los shows principales, el sábado 10 había sido "Todos a Bailar" con Don Augusto, mientras que el domingo 11 la figura principal había sido "Popo" Giaveno con su humor característico.

A la distancia, entre lo más llamativo de la época sin dudas están los precios . Así, se podían encontrar platos desde apenas un peso. Hoy, los mismos van desde los 800 a los 2500 pesos aproximadamente.

La historia del Festival de la Buena Mesa: en 2001 los platos costaban $1
La historia del Festival de la Buena Mesa: en 2001 los platos costaban $1

El evento era organizado por una comisión denominada Comisión Municipal Festival de la Buena Mesa y patrocinado por la Municipalidad de San Francisco. Habían participado el Centro Comercial e Industrial de la Propiedad, la Unión de Comerciantes Minoristas, la Sociedad Rural, la Sociedad Italiana, la Asociación Familia Piemontesa, el Centro Friuliano, la Comunidad Marchigiana, el Centro Lombardo, la Sociedad Española, la Colectividad Siriolibanesa; la Colectividad Israelí, la Asociación Argentino-Alemana, la Agrupación Tradicionalista "El Matrero", la Alianza Francesa, y la Cooperadora y Asociación de Padres de las Guaderías Municipales.

En la invitación del primer evento se podía leer: "'El Festival de la Buena Mesa' deberá ser una fiesta que proyecte a San Francisco y nos instale a nivel nacional con una propuesta gastronómica y artística variada que identifique a nuestra ciudad por la calidad de sus comidas y la cordialidad de su gente". Vaya si se logró.

La historia del Festival de la Buena Mesa: en 2001 los platos costaban $1
La historia del Festival de la Buena Mesa: en 2001 los platos costaban $1

* Con información del Archivo Gráfico y Museo Histórico de San Francisco y la Región.