Ingredientes:
1/2 kg. de muzzarella
Harina c/n
4 huevos
Perejil c/n
Pan Rallado c/n
Aceite para freír

Preparación:
Cortar la mozzarella en bastones. Rebosar los bastones pasando primero por harina, luego por los huevos con perejil y el pan rallado.
¡Freír y servir caliente!

Fuente: Tastemade.