El Ministerio de Agricultura y Ganadería de Córdoba informó que, en el marco de operativos encabezados por personal de su Dirección de Fiscalización y Control con apoyo de la Patrulla Rural, decomisó más de 800 kilos de carne en Colonia Caroya.

“Todo lo incautado provenía de faenas clandestinas, incumpliendo la normativa vigente y todas las condiciones de salubridad para su comercialización y consumo. La carne decomisada fue destinada a su desnaturalización”, resaltó la cartera agropecuaria.

El Ministerio también recordó que estas acciones se desarrollan todo el año de manera planificada o por denuncias al 0800-8888-AGRO en cumplimiento de las leyes provinciales y nacionales sobre el origen, distribución y comercialización de carnes.

Fuente: La Voz del Interior