Receta: burrito gigante vs. rollitos franceses

Buen Comer 07 de febrero de 2019
Dos ricas recetas para disfrutar y compartir luciéndote en la cocina.
Burrito vs Rollitos franceses Video y receta: SuperTasty

Rollitos de tostada francesa

Ingredientes: 12 rebanadas de pan blanco suave

12 salchichas finas, cocidas

12 tiras de tocino, cocidas

3 huevos

1/2 taza de leche

1 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta

Preparación:

Cortar las cortezas de cada rebanada de pan. Ruede rodillo sobre el pan. Coloque una tira de tocino en un extremo del pan cubierto con una salchicha.

Rodar firmemente en una forma de tronco pequeño. En un tazón grande, mezcle los huevos, la leche, la sal y la pimienta. Sumerja y remoje cada rollito.

Caliente el aceite en una sartén antiadherente a fuego medio-bajo.

Fría cada uno de los rollos girando constantemente para obtener un color uniforme. ¡Disfrutar!

Mega Burrito:

1/4 taza de harina

1/4 taza de agua

5 envolturas de tortilla grandes

2 tazas de queso crema suave

2 tazas de queso parmesano rallado

6 hojas de lasaña

3 taza de carne de ragu

9 hojas de mozzarella

2 tazas de bechamel

Preparación:

Precalentar el horno a 180 ° C / 360 ° F. Mezcle la harina y el agua para hacer una pasta. Coloque tres tortillas en fila, superponiéndolas ligeramente en los bordes, cepíllelas con la pasta de harina para que se peguen. Coloque otras dos tortillas en la parte superior.

Ponga un poco del queso crema suave en el medio de la envoltura donde construirá su lasaña. Espolvoree con queso parmesano y luego cubra con la primera capa de hojas de lasaña.

Cubra estos con el ragu, luego una capa de mozzarella, luego un poco más de queso crema y parmesano y otra capa de pasta. Repita esto dos veces, terminando con una capa de mozzarella.

Levanta los lados y rueda con cuidado para crear una envoltura masiva con forma de burrito.

Mueva esto en una bandeja de horno forrada y vierta sobre el burrito la salsa bechamel y espolvoree sobre el queso parmesano restante.

Hornea por 40 minutos. !Ahora a disfrutar de un rico almuerzo!

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