Este domingo continúa la fiesta de los Food Truck Fest": gastronomía, música y un costado solidario
La entrada al evento, que se realiza en el Superdomo y comprenderá números musicales, será un litro de leche. Lo recolectado será donado a comedores y merenderos comunitarios a través del Banco Credicoop, que se encargará de distribuirlo por medio de su Comisión de Asociados.
Este fin de semana se realiza la segunda edición del Food Truck Fest en las inmediaciones del Superdomo San Francisco, que presenta con una gran propuesta para disfrutar en familia: una gran cantidad de carritos gastronómicos, bandas en vivo y también la posibilidad de ingresar con reposeras, termo y lonas.
Al igual que ayer, este domingo está previsto que la actividad comience temprano, cerca de las 15, con la posibilidad de colaborar llevando un litro de leche para colaborar con merenderos.
Nicolás Bertorello, de Berto Producciones, a cargo de la organización informó que tras el éxito de la primera edición, se sumaron más alternativas de gastronómicas: habrá comidas rápidas, ahumadas, vegeterianas, veganas, menúes infantiles, variedad de papas fritas, empanadas, postres y tragos.
"Tenemos 14 trucks que nos acompañan de distintos puntos de la provincia y de la ciudad, así que estamos muy entusiasmados y ansiosos porque todo salga de la mejor manera”, comentó Bertorello a El Periódico.
La actividad gastronómica se prevé que comience a partir de las 19, “pero nos acoplamos a la exposición de los autos a escala que se realiza en el interior del Superdomo, así que a partir de las 14 va a haber movimiento. Lo que es la actividad de los Foods, más los espectáculos y DJs empiezan a partir de las 19”, expresó.
Más variedad
Según Bertorello, “a comparación de la primera edición, vamos a tener un food truck de pollo frito, gente ofreciendo comida vegana y vegetariana, un stand con todo lo que son licuados y tragos y una empresa de Mar del Plata que hace ahumadores va a promocionar su producto cocinando distintas carnes”, manifestó el organizador.
Si bien la entrada la idea es libre gratuita, tanto Bertorello como los responsables de la expo de autos a escala, decidieron pedir a la comunidad una donación de leche en caja o leche en polvo para colaborar con merenderos de la ciudad.
Por otra parte, en el interior del Superdomo desde las 18, se desarrollará el tercer encuentro de autos a escala. En esta oportunidad también incluirá motos, aviones, barcos y camiones, entre otras colecciones.
En ese marco tendrá una participación fundamental el Banco Credicoop, que a través de su Comisión de Socios se encargará de distribuir lo que se recolecte con la entrada, que será una caja de leche.
El trabajo del banco Credicoop
Tal como contó Olocco, que forma parte de la Secretaría de Educación, el banco cuenta con una Comisión de Asociados que se integra por socios de del Banco Credicoop. "Tratamos de trasladar los valores cooperativos a la sociedad y lo hacemos tratando de llegar, por ejemplo, con campañas", dijo.
Seguidamente, ejemplificó: "Hemos hecho para el Día del Niño la recolección de leche y fuimos a un merendero exclusivamente a llevar leche chocolatada y tortas. También hicimos un vínculo con Maces, que es la Mutual del Centro Empresarial, se sumaron y también donaron torta. Hicimos una campaña contra el frío. Siempre estamos haciendo campaña. Con el cumplimiento del plan de gestión, también cumplimos un aspecto institucional, entonces sumamos dinero disponible para destinar y tratamos de administrarlo de la mejor manera posible. Ahora también tenemos otra vez una suma y estábamos viendo de comprar leche a través de un vínculo con Manfrey".