Cómo hacer pebetes caseros

Buen Comer 29 de julio de 2020
Una receta justa para las meriendas, sobre todo para los fans de lo salado
Cómo hacer pebetes caseros Video y receta - Fuego Loco

500 gr. de harina 0000 (4 tazas)
325 gr. de leche (1taza +1/3taza)
18 gr. de levadura fresca
25 gr. de azúcar (1cda colmada) 
1 cdita de extracto de malta
Una vez que tenemos una masa casi integrada, vamos a añadir:
10 gr. de sal (1cda rasa)
50 gr. de manteca (mantequilla) pomada

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