INGREDIENTES
Tarta de peras y queso:
1 pera
2 rodajas de parmesano,
tomillo
1 tapa de tarta

Tarta de espinaca y hongos secos:
2 tapas de tarta
250g. de ricota
25g. de queso parmesano
1/2 diente de ajo
1 atado de espinaca
6 hongos secos de pino
sal
pimienta
nuez moscada
aceite de oliva
mostaza
azúcar

Tarta de ricota y zucchini:
250g. de ricota
25g. de queso parmesano,
1/2 diente de ajo
1 zucchini
5 nueces
menta fresca
sal
pimienta
miel
aceite de oliva