INGREDIENTES

  • Crepes (panqueques):

  • 1 taza de harina 0000

  • 2 cdas. de cacao amargo en polvo

  • 4 cdas. de azúcar

  • 2 huevos

  • 2 cdas. de manteca derretida

  • 1 taza de leche

  • Crema:

  • 1â…“ taza de crema de leche

  • ¼ taza de azúcar

  • 1 cdita. de esencia de vainilla

  • 7 galletitas Oreo trituradas

  • 12 galletitas mini Oreo

PREPARACIÓN

  1. Mezclar todos los ingredientes para los crepes.

  2. Hacer 15 crepes.

  3. Separar la crema de las Oreo y triturarlas.

  4. Hacer la torre de crepes intercalando con la crema batida y las Oreo trituradas.

  5. Decorar con crema batida y mini Oreos.

Fuente: Tastemade.