INGREDIENTES

  • 6 huevos

  • 60 gr. de azúcar

  • 60 gr. de harina

  • c/n de esencia de vainilla

  • 5 gr. de sal

  • 1 cda. de miel

  • 1 pote de dulce de leche clásico

  • c/n de coco rallado para espolvorear

  • Papel manteca

PREPARACIÓN

  1. Agregar en un bowl los huevos, el azúcar, la miel y la sal y batir a punto letra.

  2. Añadir la harina y batir solo 5 segundos mas.

  3. Verter la preparación sobre una placa enmantecada y con papel manteca. Llevar al horno a 200 grados 6 a 8 minutos.

  4. Sacar del horno y raudamente quitarlo de la placa. Sacarle el papel manteca.

  5. Dejar enfriar y untarlo con dulce de leche.

  6. Arrollarlo.

Fuente: Tastemade.