Video receta: alfajorcitos de maicena

Buen Comer 12/08/2017
Antojo dulce para el mate o el café de la tarde.
La preparación paso a paso. (Fuente: Tenedor Libre)

Una de las recetas dulces clásicas de nuestro país, infaltables en cumpleaños y reuniones. Ideales para una merienda o café.

INGREDIENTES

225 gr fécula de maíz (maicena)
150 gr harina 0000
150 gr de manteca
150 gr azúcar impalpable
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 pizca de sal
3 yemas de huevo
1 cucharadita de esencia de vainilla
500 gr dulce de leche repostero
Ralladura de limón (opcional)
Coco rallado, cantidad necesaria

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